手作り料理 なす挟みあげ、めんつゆで煮て、だいこんおろしかけ お気に入り画像登録
手作り料理 なす挟みあげ、めんつゆで煮て、だいこんおろしかけ

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投稿日時
2018-04-10 20:10:11

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くす

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なす挟み、片栗粉 あげる

先ほど作ったタネ→を交互に皮をはぎ、輪切りにしたなすにスプーンで適量つけ、もう一つの輪切りとくっつけ→といた卵につけ→片栗粉をつけ、あげる

※片栗粉をつけるのは、あげたあと、めんつゆで煮立てるときに、とろっとさせるため
※タネをつけるとき、スプーンは、水につけるように準備しておくと作業がしやすい
→画像情報ページへ
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