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手作り料理 ソース

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投稿日時
2018-04-24 21:01:38

投稿者
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藤 菊

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投稿者コメント
できあがり 
ソース

にんじん皮の細切り+昨夜の残り手羽先の炭火焼き身+しょうがチューブ+こがしにんにく+ミニトマト

出汁→手羽先の骨を砕き、煮立てて出汁を取る

トマトは、ゆむきしなくとも半分にしていためると皮は自然と剥けます

ごま油で炒め、出汁を入れ、味を整える

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