投稿日時 2018-06-27 18:33:41 投稿者 くす このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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玉ねぎは薄切りにして、水にさらし、水気を切って、お酢をかけ→ラップをかけてレンジで蒸す お酢につけて、多分一晩と半冷蔵庫で寝かせていた手羽先を、浸けていたお酢ごとフライパンに入れ(炒める為の油は不要)すこし、煮詰める ころあいをみはかって、減塩しょうゆをたらし、絡めながら煮詰め煮をし、 手羽先に火が通ったら、仕上げにレモン汁をかけて できあがり。<(_ _)> さっぱりしたお味です<(_ _)> |
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