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冷やした(岩塩+水+オレガノにつけて蒸した鳥胸肉)

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投稿日時
2018-06-28 21:45:18

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くす

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冷やした(岩塩+水+オレガノにつけて蒸した鳥胸肉)鳥胸肉と、温かなレモングラスティ

蒸した鳥胸肉は、暫く冷蔵庫で寝かせる→鳥胸肉の油が固まるくらいに取り出し、

冷たいお肉を薄くそぐように切り、ゼラチン状になった油をお肉の上からかける

出来上がり。

<(_ _)>

……全く、食欲がないのですが……食べないわけにもいかず、すこしだけ

<(_ _)>

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