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投稿者:くす
基本情報
タイトル |
手作り料理 味付け味噌 |
タグ |
*手作り料理
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コメント |
手作り料理 味付け味噌
お味噌汁で味噌を入れる際、残るみそかす をある程度ためたもの+なす挟みあげの際、きったけれど使わなかった茄子の残り(交互に皮をとり、輪切りに処理したもの)+お味噌汁の際、出汁を取った後残った出汁をとったあとの鰹節を砂糖、酒、醤油で煮詰めおかかにしたもの+ソウミシャンタン 水出しした後の昆布を砂糖、酒、醤油で煮詰め、佃煮にしたもの を、合わせ、味付け味噌をつくる→すこし、塩っけのある、味付け味噌になります→別の料理に色々使います |
iコード |
i300831 |
掲載日 |
2018年 04月 13日 (金) 22時 35分 01秒 |
ジャンル |
その他 |
形式 |
JPG
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画像サイズ |
3264×2048
|
ファイルサイズ |
1,444,545 byte
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