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投稿者：くす
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基本情報
| タイトル | 酢をつけて冷蔵庫で寝かせておいた手羽先×こがし醤油で | ||||
| タグ | *低糖料理 | ||||
| コメント | ボイル済みの大豆をつぶし、生姜+ニンニク+長ネギみじん切りと、3センチほどに切った(緑の部分)をオリーブ油でこがし、(甘くない)醤油と絡めてソースを作り、つぶした大豆と酢につけて寝かせていた手羽先と共に炒め煮を行う。 隣の野菜は、塩もみきゅうり 画像はないけれど、おやつは、うすあげ を一分ほど蒸して少し冷ましたものに、お出汁+七味で (お出汁でだいこんおろしと煮詰めても◎のように思います) |
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| ｉコード | i314371 | 掲載日 | 2018年 06月 24日 (日) 22時 07分 20秒 | ||
| ジャンル | 写真 | 形式 | JPG | 画像サイズ | 3264×2048 |
| ファイルサイズ | 824,349 byte | ||||
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